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岐阜県ぎふGoToEatを使って助六へ美味しいものを食べに行こう❗
12月の6,000円お料理の強肴は、
ローストビーフにした飛騨牛を
茶蕎麦と共にお召し上がりいただきます。
とろけるような舌触りの飛騨牛は、
さっぱりとした茶蕎麦と相性抜群。
口の中でお蕎麦のお出汁と
飛騨牛の旨味がいっぱいに広がります。
飛騨牛の旨味がいっぱいに広がります。
器に入っているのは、
とろろ芋とうずら卵。
コクたっぷりの濃厚なとろろ芋を山かけにすれば
より旨味が増しますので
とろろを掛けて美味しさを二度お愉しみください。
とろろを掛けて美味しさを二度お愉しみください。
是非ご賞味くださいませ‼︎
和食を楽しむ料亭の女将は、料理長自家製のお蕎麦の出汁が何より美味しいです。
