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岐阜県ぎふGoToEatを使って助六へ美味しいものを食べに行こう❗
12月 8,000円お料理の揚物は、
とろ〜り濃厚な鱈の白子と鱈の親子揚げ。
サクサクの衣と、フワフワの鱈の身、
そしてトロける白子が絶品✨
熱々のうちにお召し上がりください‼︎
そして、間違いなく旨い、
飛騨牛のカツ。
じっくりと揚げ、肉から溶け出す脂の甘みが口いっぱいに広がります。
ピリッと辛い山椒の入った味噌が
濃厚でこれもまた美味しく、よく合います。
どちらも贅沢な一品です。
和食を楽しむ料亭の女将は、口の中がとろけてしまいました。
