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大垣の料亭助六のちかげ女将です
お正月にたくさん余ったお餅、持て余していませんか。
ただ焼いて食べるのでは、おやつにしかなりませんが、こんな風にアレンジすれば立派なおかずになりますよ。
材料もお餅以外はとても少なく、覚えておくと「あと一品欲しいな…」というときに重宝します。
料亭の味を再現できますので、ぜひお試しくださいね。
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すぐに出来る！料亭のレシピで素敵にアレンジ。
2015.2.6
