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まだ雪の溶け残る地域もある中、昨日はとても暖かくなりましたね。
堤防沿いではビニール袋を片手につくしを取っている方をたくさん見かけました。
つくしは佃煮が定番ですが、天ぷらやつくしご飯なども美味しくいただけます。
ところで、皆さんは目に来るタイプですか？鼻に来るタイプですか？
私は目に来るタイプです。そうです。花粉症の話です。
暖かくなるのはとても嬉しいのですが、花粉の威力に喜びも半減してしまいます。
少しでも症状を軽くしたいという思いは皆さん一緒です。
そこで花粉症に効くと言われている飲み物をご紹介します。
1.甜茶
甜茶には、タンニンのひとつである甜茶ポリフェノールが豊富に含まれており、鼻水や鼻づまり、くしゃみなどの原因となるヒスタミンの分泌や炎症を抑える作用があります。
また、眼の痒みの原因となるシクロオキシゲナーゼという酵素を抑制する効果もあります。
「バラ科」の甜茶を選ぶことが大事ですよ。
2.ルイボスティー
ルイボスとは南アフリカ原産の健康茶で、カフェインもなく妊娠中やお子様でも安心して飲める最近人気のお茶ですね。ルイボスティーに含まれているSOD酵素様物質には高い抗酸化作用があり、体内の免疫力を高めることによって花粉症などのアレルギー症状・アレルギー反応に対する制御力を高めると言われています。
3.黒酢
黒酢に含まれているアミノ酸が、目のかゆみや、鼻づまりの症状を緩和してくれます。
アミノ酸には細胞を再生させる働きがあり、摂取することで、より強い粘膜細胞を作ることができます。
4.紫蘇ジュース
しその葉に含まれるポリフェノールの一種であるロズマリン酸に、花粉症の症状を抑える効果があります。
赤しその時期はもう少し先ですが、梅干しを漬けるついでにでも紫蘇ジュースを作っておくと重宝しますね。
5.柿の葉茶
柿の葉の抽出エキスに花粉やホコリ、ダニによるアレルギー性鼻炎を抑制する働きがあるそうです。
西濃と言えば柿がとても有名。古来より体に良いといわれる柿にはこんな効果もあったのですね。
どの飲み物も花粉症に効くだけでなく健康に良いと言われるものなので、時期に関係なく飲み続けることができるといいですね。
花粉症対策を色々調べていると、共通するキーワードに「ポリフェノール」があがります。
「ポリフェノール」と聞いて一番に思いつく、私たちの大好きな飲み物がまだあるじゃないですか。
料亭の女将と花粉症に効く赤ワインを飲みませんか
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