大垣の料亭助六のちかげ女将です
前回忘年会の起源について書きました。
今回は忘年会のプランについて。
幹事様、忘年会の会場探しにお困りではありませんか?
助六では、忘年会用に4つのプランをご提案させていただきます。
1.季節の会席
毎月お料理が変わります。
今月のメニューはこちら。
上段が8,000円、下段が6,000円です。
~先付~
秋刀魚わた焼き 柿麩 サーモン手まりすし 銀杏むかご松葉打ち 明太子だし巻き玉子 栗渋皮煮
秋刀魚わた焼き 柿麩 サーモン手まりすし 銀杏むかご松葉打ち 明太子だし巻き玉子
~造り~
戻り鰹 鮃 金目鯛
戻り鰹 鮃 秋刀魚
~吸物~
松茸土瓶蒸し
松茸土瓶蒸し
~焼物~
焼き松茸
鰆紅葉焼き
~煮物~
丸茄子蟹あんかけ
丸茄子蟹あんかけ
~強肴~
飛騨牛ロース大理石焼き
スペアリブ有馬煮
~揚物~
海老みの揚げ エリンギ 南瓜 いんげん
海老みの揚げ エリンギ 南瓜 いんげん
~酢物~
法蓮草と茸おひたし
法蓮草と茸おひたし
~食事~
松茸御飯 赤出汁
しめじ御飯 赤出汁
~水物~
盛り合わせ
盛り合わせ
2.ふぐ会席・ふぐコース
期間限定のお料理です。
詳細は以下をご覧ください。
http://blog.livedoor.jp/chikage_sukeroku/preview/edit/a712f4af91b661415911808468cb0f1d
3.飛騨牛すき焼き・飛騨牛しゃぶしゃぶ
岐阜のブランド牛、飛騨牛を使ったお料理です。
調理は、おもてなしスタッフが担当いたします。
4.お座敷天婦羅
1日1組限定です。
お部屋に厨房がついたお部屋でお召し上がりいただけます。
目の前で調理される音や香り、味をお楽しみ下さい。
スタッフ一同、心を込めておもてなしをさせていただきます。
ご希望のお日にち、予算のご相談など、お気軽にお申し付け下さい。
料亭の女将は、幹事さんの味方です
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【ご予約・お問い合わせ先】 TEL 0584-81-1290