今、鮎が一番の食べ頃ですが、
連日名古屋や刈谷にお住いのお客様が、
助六のづくし鮎会席を食べに、
足を運んで下さっています。
地元のリピーターのお客様にも、
今年も多くお越しいただいています。
毎年ご好評いただいている
助六の鮎づくし会席は、
一度で様々な鮎の美味しさを、
贅沢に味わっていただきます。
先付けには一夜干しとうるかを、
そして他にも、
鮎なれ寿司や造り、
シーズン一度は食べたい塩焼きや、
田楽、お酒に良く合うせんべい、
さらに雑炊など、
他にもまだまだ鮎のお料理をご堪能いただけます。
助六では、岐阜県郡上市から、
天然鮎を仕入れています。
スーパーでは手に入ることのない天然鮎は、
はらわたのほろ苦さやスイカの様な香りが、
たまらなく絶品です。
旬の鮎づくし会席を、
是非助六でご賞味下さいませ。