0584-81-1290
本日は
「お絞りの作法」をご紹介いたします。
食事の前には、
必ずお絞りが出されますよね。
あなたはお絞りの使い方を
マスター出来ていますか？
清潔なお絞りだからこそ、
グラスに付いた水滴を拭いたり、
机の上を拭いたりする光景を目にすることがありますが、
実はこれはマナー違反です。
また漫画などで、
サラリーマンの方が顔を拭く場面を目にすることもありますが、
これもマナー違反です。
お絞りは、
手を拭くために用意されるものですので、
手を清潔にする意外に、
汚れを拭う場合は、
店の方を呼びましょう。
お絞りを渡された後は、
なるべくすぐに手を拭き、
使用した面を内側にして畳みます。
汚れた面は内側に入れ、
いつでも清潔に使えるようにしましょう。
以上がお絞りを使う際のマナーです。
マナーを守り、
気持ちよく食事を始められるようにしましょう。
和食を楽しむ料亭の女将は、すぐに実践できるマナーを分かりやす伝授いたします。
