7月のお料理【吸物】でございます。
とろろ汁 蟹身 じゅんさい
南瓜そうめん からすみ
夏らしく、ひんやりと冷たい吸物に仕立てました。
喉越しなめらかなとろろをベースに
喉越し爽やかなじゅんさいや
南瓜そうめん、からすみなど
夏の山の幸をたっぷりと詰め込みました。
是非ご賞味くださいませ!
和食を楽しむ料亭の女将は、じゅんさいのぷるんと感がお気に入りです。
2023.7.13
7月のお料理【吸物】でございます。
とろろ汁 蟹身 じゅんさい
南瓜そうめん からすみ
夏らしく、ひんやりと冷たい吸物に仕立てました。
喉越しなめらかなとろろをベースに
喉越し爽やかなじゅんさいや
南瓜そうめん、からすみなど
夏の山の幸をたっぷりと詰め込みました。
是非ご賞味くださいませ!
和食を楽しむ料亭の女将は、じゅんさいのぷるんと感がお気に入りです。