大垣市にある完全個室の日本料理「粋料亭 助六」|接待・宴会・法要・結婚式・顔合わせ

お彼岸の季節になりました。 

お彼岸は、年に2回時期がございます。  3月の春彼岸、9月の秋彼岸。  それぞれ春分の日、秋分の日を中日とした前後3日間、計7日間ずつが期間となります。  今年の秋彼岸は、  9月20日(火… 続きを読む お彼岸の季節になりました。 

旬の鮎が一番美味しい食べ方を伝授いたします!

お盆前のこの時期。 シーズンで一番鮎を美味しく食べて頂ける、旬の時期です。 鮎といえば塩焼きが絶品ですが、中には骨が小さいので、食べづらいと感じられている方も、いらっしゃるかもしれません。 さて本日は、鮎の簡単な骨の抜き… 続きを読む 旬の鮎が一番美味しい食べ方を伝授いたします!

旬の鮎が一番美味しい食べ方を伝授いたします!

お盆前のこの時期。 シーズンで一番鮎を美味しく食べて頂ける、旬の時期です。 鮎といえば塩焼きが絶品ですが、中には骨が小さいので、食べづらいと感じられている方も、いらっしゃるかもしれません。 さて本日は、鮎の簡単な骨の抜き… 続きを読む 旬の鮎が一番美味しい食べ方を伝授いたします!

コーヒーカップの正しい数え方をご存知ですか?

コーヒーカップの数え方。あなたはどれが正しいと思いますか? 1個、2個と数えていませんか?実は…1客、2客が正解です。 日本語は、数量を数えるときに付ける「助数詞」が物によって決められています。茶碗や徳利、盃も同じように… 続きを読む コーヒーカップの正しい数え方をご存知ですか?

コーヒーカップの正しい数え方をご存知ですか?

コーヒーカップの数え方。あなたはどれが正しいと思いますか? 1個、2個と数えていませんか?実は…1客、2客が正解です。 日本語は、数量を数えるときに付ける「助数詞」が物によって決められています。茶碗や徳利、盃も同じように… 続きを読む コーヒーカップの正しい数え方をご存知ですか?

蛤の縁起が良い理由をご存じですか?

2月の立春が済み、お雛様を飾る季節になりました。もうお雛様は飾られましたか? 雛祭りといえば昔から、雛祭りにははまぐりのお吸い物を食べると言いますが、 何故だかご存知ですか? はまぐりは昔から二枚の貝がぴったり合って、 … 続きを読む 蛤の縁起が良い理由をご存じですか?

蛤の縁起が良い理由をご存じですか?

2月の立春が済み、お雛様を飾る季節になりました。もうお雛様は飾られましたか? 雛祭りといえば昔から、雛祭りにははまぐりのお吸い物を食べると言いますが、 何故だかご存知ですか? はまぐりは昔から二枚の貝がぴったり合って、 … 続きを読む 蛤の縁起が良い理由をご存じですか?

「冷たい」の語源は、寒い冬のあの反応から来ているそうです!

最近は雪が降る地域が多く、まだまだ寒い日が続きますね。 寒い冬に裸足で床を歩くと「冷た!」と、つい言ってしまいませんか? そんな「冷たい」の語源が結構面白いんです。 「冷たい」の語源は元々「爪痛し(つめいたし)」という言… 続きを読む 「冷たい」の語源は、寒い冬のあの反応から来ているそうです!

「冷たい」の語源は、寒い冬のあの反応から来ているそうです!

最近は雪が降る地域が多く、まだまだ寒い日が続きますね。 寒い冬に裸足で床を歩くと「冷た!」と、つい言ってしまいませんか? そんな「冷たい」の語源が結構面白いんです。 「冷たい」の語源は元々「爪痛し(つめいたし)」という言… 続きを読む 「冷たい」の語源は、寒い冬のあの反応から来ているそうです!

小春日和は、春の季語じゃ無く、あの季節の言葉です。

まだまだ雪が降ったりしていますが、日差しが暖かな日もあって、だんだん春に近づいています。 さて、この時期「小春日和」という言葉を時々耳にしますが、「春」という字が使われていますので、春の陽気な日や、春と訪れを感じる時期に… 続きを読む 小春日和は、春の季語じゃ無く、あの季節の言葉です。

小春日和は、春の季語じゃ無く、あの季節の言葉です。

まだまだ雪が降ったりしていますが、日差しが暖かな日もあって、だんだん春に近づいています。 さて、この時期「小春日和」という言葉を時々耳にしますが、「春」という字が使われていますので、春の陽気な日や、春と訪れを感じる時期に… 続きを読む 小春日和は、春の季語じゃ無く、あの季節の言葉です。

雪の数え方ってご存知ですか?

最近雪が降り、全国各地で積雪量が更新したというニュースを目にしましたが、岐阜県大掛かりも、沢山雪が降りました。 さて、雪といえば数え方をご存知ですか?「雪が一粒落ちてきた」これは間違った表現です。さて、何が間違っているで… 続きを読む 雪の数え方ってご存知ですか?

雪の数え方ってご存知ですか?

最近雪が降り、全国各地で積雪量が更新したというニュースを目にしましたが、岐阜県大掛かりも、沢山雪が降りました。 さて、雪といえば数え方をご存知ですか?「雪が一粒落ちてきた」これは間違った表現です。さて、何が間違っているで… 続きを読む 雪の数え方ってご存知ですか?

冬至にするあの習慣には、こんな理由がありました。

12月22日は今年の冬至。 冬至とは、1年の中で夜が最も長くなる日のことです。冬至は太陽が1年で最も低い位置を通るので、昼は短く、夜は長くなります。 冬至の風習として特に馴染みがあるのは、カボチャを食べたり、柚子湯に入っ… 続きを読む 冬至にするあの習慣には、こんな理由がありました。

冬至にするあの習慣には、こんな理由がありました。

12月22日は今年の冬至。 冬至とは、1年の中で夜が最も長くなる日のことです。冬至は太陽が1年で最も低い位置を通るので、昼は短く、夜は長くなります。 冬至の風習として特に馴染みがあるのは、カボチャを食べたり、柚子湯に入っ… 続きを読む 冬至にするあの習慣には、こんな理由がありました。