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12月のお料理【強肴】の
塩出汁しゃぶしゃぶ鍋
料理長特製の塩出汁の味わいに
連日お客様が
「このお出汁、最高に美味しい！」と
大絶賛してくださいます。
余分なものを一切使わずに
料理長が手作りした
自慢の塩出汁です。
寒い冬に身体の芯まで温まる
飛騨牛、美濃健豚のしゃぶしゃぶ。
塩出汁の旨味と、お出汁を吸った野菜の旨味もお楽しみくださいませ！
和食を楽しむ料亭の女将も、塩出汁の大ファンです！
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