土曜日入荷の鮎です。
解禁時に比べると
梅雨が近づいてきて、
鮎も少し大きくなりました。身が柔らかくてとても美味しいです。
鮎の塩焼きや鮎会席にしておもてなししています。
シーズン内に是非
岐阜の夏の風物詩 天然鮎を
お楽しみください。
和食を楽しむ料亭の女将も、早速いただきました。
2023.5.22
土曜日入荷の鮎です。
解禁時に比べると
梅雨が近づいてきて、
鮎も少し大きくなりました。身が柔らかくてとても美味しいです。
鮎の塩焼きや鮎会席にしておもてなししています。
シーズン内に是非
岐阜の夏の風物詩 天然鮎を
お楽しみください。
和食を楽しむ料亭の女将も、早速いただきました。